SUBMITCLIMB.COM – Adobe Stock adalah salah satu platform yang sangat powerful untuk semua orang yang…
Pelajari Tips Sukses Bisnis Kuliner Gratis ini
Saat Anda mulai memutuskan untuk membangun bisnis kuliner kami sangat yakin Anda pasti berharap bisnis yang akan Anda bangun dan jalankan itu berjalan dengan baik dan mengalami kemajuan dari waktu ke waktu. Selain itu beberapa dari antara Anda pasti ada yang bingung dan ingin tahu apa saja sih Tips Sukses Bisnis Kuliner. Mempunyai ketakutan dan pertanyaan-pertanyaan seperti itu adalah hal yang wajar sekali.
Siapa sih yang tidak ingin punya bisnis yang sukses, apalagi kalau bisnis itu adalah bisnis dalam bidang kuliner yang keuntungannya bisa mencapai 100%. Saya rasa semua yang membaca artikel ini akan menjawab, Ya, saya mau!
Tetapi dalam menjalankan bisnis kuliner tidak bisa kita dapatkan dengan cara yang instant. Semua harus melalui proses yang panjang dan ketekunan yang tinggi.
Jika Anda memilih untuk menjalankan bisnis kuliner, Anda memilih bisnis yang baik dan yang tidak pernah ada matinya. Semua orang tanpa terkecuali membutuhkan makan, apalagi dengan adanya demam sosial media seperti sekarang ini tempat kuliner yang di bangun dengan unik dan menarik bisa mengundang peminat kuliner terus memburu dan berdatangan.
Bayangkan saja seandainya kamu lapar tapi perutmu tidak di isi, tidak membutuhkan waktu lama pasti tangan dan jari – jemarimu akan gemeteran karena merasakan lapar yang sangat. Bisnis kuliner bisa Anda jalankan dengan berbagai macam cara, misalnya saja dengan modal yang kecil atau modal yang besar. Banyak orang saat ini mengawalinya hanya dari rumah dengan memanfaatkan internet dan iklan online.
Agar bisnis kuliner bisa berjalan dan laris manis maka yang harus menjadi perhatian utama adalah kualitas dari makanan dan minuman yang akan Anda jual.
Meskipun hanya berbisnis kuliner, jangan sampai Anda menyepelekan bisnis yang satu ini. Sebelum menjalankan bisnis kuliner ada beberapa hal penting yang harus Anda perhatikan, meskipun beberapa hal sepele itu tampaknya tidak begitu memberikan pengaruh besar (menurut Anda) tapi sebenarnya hal itu sangat membuat bahaya bisnis yang akan Anda jalankan.
Jangan setengah-setengah saat akan menjalankan bisnis kuliner, atau hanya untuk mengisi waktu kosong sambil menunggu mendapatkan lowongan pekerjaan baru. Anda harus benar-benar total dalam menjalankan bisnis ini, karena sesuatu yang dijalankan dengan total dan serius kemungkinan juga akan menghasilkan sesuatu yang serius juga (meskipun tidak selalu begitu hasilnya).
Kenapa Harus Menjalankan Bisnis Kuliner
Sebenarnya untuk bagian ini tidak perlu saya jelaskan pasti sudah banyak diantara Anda yang sudah tahu mengapa Anda perlu menjalankan bisnis ini?
- Pecinta kuliner adalah semua manusia yang hidup (Ya iyalah masa orang mati jadi pecinta kuliner)
- Kuliner sudah menjadi sebuah gaya hidup kekinian bukan sekedar makanan untuk memuaskan rasa lapar saja
- Kuliner dibutuhkan manusia setiap hari dan saat
- Bisa di mulai dari mana saja bahkan dengan modal yang sangat kecil sekalipun
- Untungnya cukup besar. Coba lihatdan belajar dari KFC, Rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti, Ayam Bakar Wong Solo, MCDonald, JCO dan lain sebagainya
Meskipun mempunyai banyak sekali keuntungan dan mudah di bangun, menjalankan bisnis kuliner tidak semudah yang Anda bayangkan. Jika salah mengelola dan tidak memperhatikan kualitas makanan bisa jadi bisnis Anda akan gulung koran di tengah jalan.
Perhatikan Hal ini Sebelum Anda menjalankan Bisnis Kuliner
- Tempat Parkir kendaraan – Meskipun tempat parkir mungkin tidak selalu dibutuhkan untuk menjalankan bisnis kuliner, tapi jika Anda membuka usaha di mana orang harus masuk dan makan di tempat maka tempat parkir wajib Anda pertimbangkan dan pikirkan. Jangan sampai Anda menyepelekan masalah ini seperti kebanyakan pebisnis lain yang masa bodo dengan orang lain. Kendaraan yang diparkir sembarangan bisa mengganggu kenyamanan orang lain yang tinggal di sekeliling Anda.
- Jagalah kebersihan – Kebersihan yang kami maksud di sini adalah kebersihan makanan dan kebersihan lingkungan atau tempat Anda membuka usaha. Jangan memberikan kesan jorok bagi para calon konsumen Anda, ini akan membuat konsumen merasa jijik dan mungkin tidak ingin makan lagi di tempat Anda meskipun makanan yang di jual sangat enak. Selalu bersihkan meja makan setelah konsumen selesai makan dan pergi, bersihkan meja makan HANYA setelah konsumen benar-benar selesai makan.
- Sediakan Wastafel dan Sabun Cair Cuci Tangan – Menurut saya memang tidak semua tempat makan bisa menyediakan tempat cuci tangan dan sabun cair, contohnya seperti warung makan tenda pinggiran. Biasanya warung-warung tenda hanya menyediakan kobokan. Tapi sejak adanya Corona kita sebenarnya bisa membuat wastafel yang bisa dipindah-pindah untuk cuci tangan. Jika Anda membuka kuliner dengan tempat yang permanen maka Anda wajib menyediakan wastafel dan sabun cair untuk cuci tangan.
- Buat Banner atau Papan Nama – Ini juga bagian yang sangat penting yang bisa membantu untuk memberitahu banyak orang tentang keberadaan usaha Anda kepada sebanyak mungkin orang. Dengan adanya banner ini akan membantu mempercepat promosi Anda. selain banner di jaman modern seperti ini maka Anda perlu juga untuk mempunyai akun sosial media seperti Facebook page, Instagram, Twitter dan jika itu mungkin sebuah website.
- Harga Masuk Akal – Banyak orang sangat ingin sesegera mungkin bisa mendapatkan keuntungan yang besar. Meskipun saya, Anda dan semua orang ingin mendapatkan keuntungan yang besar tetapi jangan sampai hal ini menjadi sesuatu yang bisa merugikan Anda. Misalnya saja Anda jualan bakso dengan membuka toko yang cukup bagus, sudah pasti harga jual bakso Anda akan di atas rata-rata dari pedagang bakso keliling atau yang mangkal tapi sederhana. Harga bisa membuat beberapa orang malas untuk makan di tempat Anda, apalagi jika harganya sudah mahal tapi yang di dapat sangat sedikit ini akan membuat dampak yang lebih parah lagi. Saya pernah makan bakso di beberapa tempat contohnya yang di dekat GWK, sudah harganya agak mahal, ngasih mienya sangat sedikit. Tahu apa komentar saya? Wah kuahnya mantab, baksonya tidak bikin eneg saat di makan tapi sayang, ngasih mienya SANGAT sedikit. Ini pertama kali saya beli dan akan menjadi yang terakhir kali saya beli di sini hehehehe… Nah, jangan sampai bisnis Anda di komentari oleh pelanggan Anda seperti pengalaman saya ya.
- Memberikan Pelayanan yang Terbaik – Semua orang senang untuk dilayani dan diperlakukan dengan baik oleh orang lain termasuk saat mereka akan makan. Jika Anda ingin sukses dalam menjalankan bisnis Anda harus bisa memberikan pelayanan yang baik, ramah dan sabar. Hal yang paling penting adalah membuat konsumen merasa nyaman dan tidak merasa diikuti oleh Anda. Jangan lupa untuk mengatakan terima kasih kepada mereka.
- Membuat Strategi Pemasaran – untuk membangun dan menjalankan bisnis apapun dibutuhkan yang namanya strategi pemasaran, apapun bisnis yang Anda jalankan ya. Sebelum bisnis Anda jalan dan sesudah berjalan Anda harus sudah membuat strategi untuk menghadapi
- Promosi, Promosi dan Promosi – Bisnis apapun yang di jalankan selalu membutuhkan yang namanya promosi, jadi jangan sampai Anda tidak melakukan promosi. Buat promosi yang menarik, kreatif dan mampu membuat para konsumen Anda menjadi pelanggan yang setia.
- Lokasi Bisnis – Salah satu faktor sebuah bisnis bisa berjalan dengan baik adalah pemilihan lokasi bisnis di jalankan. Anda perlu memikirkan siapa yang menjadi target pasar Anda, bahkan jika itu tidak bergantung dari apapun pastikan lokasi yang Anda pilih ramai dan banyak dilalui oleh orang.
- Memisahkan Uang Bisnis dan Uang Pribadi Anda – Banyak orang yang baru memulai bisnis biasanya tidak terlalu memperhatikan tentang hal ini, mereka menggabungkan uang bisnis dengan uang sehari-hari atau uang pribadi. Secara bisnis hal ini salah besar. Memang uang dari keuntungan Anda nantinya akan menjadi milik Anda, tetapi jangan sampai Anda menggabungkan uang bisnis dengan uang pribadi. Kenapa hal ini salah? Karena Anda akan sulit melakukan perhitungan uang kas. Jangan sampai Anda sama sekali tidak tahu berapa keutungan yang Anda dapatkan (pemasukan dan pengeluaran yang sebenarnya dari bisnis yang sedang Anda jalankan).
- Memberikan Pelatihan kepada semua karyawan – Bisnis yang bisa berdiri sendiri dan berjalan dengan cepat biasanya di dukung dengan keterampilan dan pengetahuan karyawannya. Sebagai pemilik bisnis Anda perlu melatih para karyawan Anda. Jangan takut resep atau keterampilan tertentu di tahu orang lain. Kasih saja resepnya atau keterampilan khusus yang perlu mereka dapatkan dan ketahui agar bisnis dapat berjalan dengan baik. Jika seandainya ada karyawan yang keluar, Anda tidak perlu pusing karena tidak ada yang menggantikan keahlian karyawan sebelumnya. Bahkan kalau karyawan yang keluar tahu tentang resep Anda dan mereke membuka usaha yang sama mereka tetap tidak bisa mengalahkan bisnis Anda.
Apa yang saya jelaskan adalah tips Sukses Bisnis Kuliner yang biasanya sering dilakukan oleh orang-orang dan yang diajarkan dalam materi bisnis online berbayar. Semoga dengan apa yang saya bagikan melalui artikel ini bisa membantu Anda mendapatkan pengetahuan bagaimana mengawali dan menjalankan bisnis kuliner yang baik dan bisa menghasilkan.
Jika Anda suka dengan artikel dan juga video tutorial yang kami buat ini, Bantu kami untuk share artikel Pelajari Tips Sukses Bisnis Kuliner, 100% GRATIS! ini dan jangan lupa subscribe channel YouTube SUBMITClimb untuk mendapatkan video lanjutan dan juga video tutorial lain yang mungkin berguna dan bermanfaat untuk Anda. Anda juga bisa menemukan tutorial dan beberapa panduan yang hanya kami share di akun sosial media kami seperti di Facebook, Facebook Group, Twitter dan Instagram SUBMITCLimb.
Artikel yang mungkin menarik:
- Pentingnya Marketing Mix
- Strategi Pemasaran Hotel untuk Meningkatkan Penjualan
- Cara Promosi Makanan Agar Menarik Konsumen
This Post Has 0 Comments